Розети Зі Свинини

Корейку нарізати на порції, відбити, посолити, посипати чорним перцем, запанувати в борошні, змочити в яєчному льєзоні, запанувати в сухарях і смажити на сковороді до рум'яної скоринки.

Розети довести до готовності в духовці. Подавати з томатним соусом та будь-яким гарніром.