Ростбіф із зеленим горошком і чебрецем

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування ростбіфу із зеленим горошком і чебрецем помийте лимон і розріжте його навпіл.

   

2. Крок 2

   Вичавіть сік із лимона.

   

3. Крок 3

   Мед розтопіть на водяній бані.

   

4. Крок 4

   М’ясо помийте й обсушіть.

   

5. Крок 5

   Змастіть м’ясо медом.

   

6. Крок 6

   Змастіть м’ясо діжонською гірчицею.

   

7. Крок 7

   Змастіть м’ясо майонезом.

   

8. Крок 8

   Викладіть м’ясо на фольгу й посипте сушеним чебрецем.

   

9. Крок 9

   Загорніть м’ясо у фольгу й покладіть у форму для запікання.

   

10. Крок 10

    Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.

    

11. Крок 11

    Дістаньте з духовки, розгорніть фольгу й поставте назад у духовку ще на 15 хвилин.

    

12. Крок 12

    Дістаньте з духовки й дайте охолонути. Зелений горошок відваріть до готовності. Ростбіф із зеленим горошком і чебрецем готовий.