Розігрійте в сковороді масло і обсмажте часник до запаху, потім закиньте креветки і кілька хвилин помішуйте, поки вони не стануть рожеві.
Овочі наріжте соломкою і додайте в сковорідку до креветок.
Поки готуються овочі, треба зробити соус, для цього в ковшок виливаємо сироп, додаємо до нього томатну пасту та пасту червоний каррі, все перемішуємо, додаємо соєвий соус і трохи даємо покипіти.
Локшину заливаємо окропом і даємо 3 хвилини постояти під кришкою, варити її не треба.
Готовий соус заливаємо до креветок та овочів, локшину відкидаємо на друшляк, промиваємо в холодній воді і додаємо в сковороду.
Перемішуємо та знімаємо з вогню.
Готову страву посипаємо зеленню та їмо з апетитом! :)