Калорійність на 100 гр-150 ккал, при цьому салат досить ситний.
Зварити рис до готовності.
У гарячий рис додати оцет та цукор.
Тунця розім'яти виделкою, огірок відчистити від шкірки та дрібно нарізати.
Цибулю дрібно нарізати (якщо кладете васабі, то цибулю можна виключити).
Усі інгредієнти змішати, заправити салат майонезом.
Салат розкласти по тарілках, можна прикрасити зеленню, креветками, огірком тощо.