Рибні пироги з лососем та сметаною

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 190 С. Дайте коржам постояти за кімнатної температури протягом 15 хвилин, як зазначено на упаковці.

2. Крок 2

   Лосось необхідно звільнити від шкіри та кісток, злити сік та розім'яти.

3. Крок 3

   Тим часом змішайте сметанний соус та борошно. Додайте лосось, селеру та перець.

4. Крок 4

   Розкотіть коржі. Розподіліть половину лососевої суміші на одну половину кожного коржа, залишаючи 2,5 см від краю вільними. Змочіть краї водою. Обережно підніміть і складіть їх навпіл над начинкою; підверніть краї. Обтисніть краї зубцями вилки. Проріжте отвори зверху для виходу пари. Змастіть молоком і помістіть на велике деко. Випікайте протягом 25-30 хвилин до золотистого кольору.

5. Крок 5

   Дайте постояти 5 хвилин, перш ніж зняти з дека.