Рибні Лонгарики

Філе риби - 700 г

Майонез - 4 столові ложки

Куряче яйце - 1 штук

Картопляний крохмаль - 4 столові ложки

Цибуля - 3 головки

Рослинна олія - 150 мл

Інструкція приготування

Рибу можна використовувати будь-яку, але найкраще підійде лосось.

1 Крок

Рибу порізати на крейду кубики приблизно по 1 см.

2 Крок

Цибулю дрібно порізати.

3 Крок

Змішати рибу із цибулею.

4 Крок

Додати майонез, яйце та крохмаль.

5 Крок

Все ретельно перемішати та злегка присолити.

6 Крок

Олію вилити в сковороду і добре нагріти.

7 Крок

Лонгарики викладати ложкою в масло, як оладки, і смажити з обох боків до готовності.