Рибна Запіканка

Гриби чистимо, ретельно миємо і нарізаємо невеликими шматочками. Наливаємо в сковорідку трошки олії та обсмажуємо. Обов'язково посоліть і поперчіть.

Філе лосося нарізаємо кубиками, солимо, перчимо. Викладаємо на деко, змащене соняшниковою олією. Розрізаємо навпіл і видавлюємо одну половинку на філе.

Миємо зелень, нарізаємо. І викладаємо поверх філе.

Беремо обсмажені гриби та викладаємо наступним шаром.

Сир натираємо на велику тертку. І викладаємо поверх грибів.

Розбиваємо яйця, додаємо молоко та солимо. Все добре перемішуємо. І заливаємо акуратно деко.

Розігріваємо духовку до 180 градусів. І запікаємо в духовці 30 хвилин, до рум'яної скоринки.