«Риба» По-Вегетаріанськи

Куряче яйце - 1 штука

Адигейський сир - 300 г

Сухі водорості норі - 4 штуки

Куркума - 1 чайна ложка

Пшеничне борошно - 2 столові ложки

Соєвий соус - склянок

Оливкова олія - 2 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

Робимо кляр. Збиваємо яйце, додаємо борошно до потрібної консистенції та куркуму.

2 Крок

Нарізати адигейський сир пластинками (не тонко).

3 Крок

Обмочуємо шматочки сиру в соєвому воусі та завертанням у норі.

4 Крок

Вмочуємо в кляр і обсмажуємо з обох боків до золотистого кольору.