Приготувати густий кляр із додаванням сухого кропу.
Сир нарізати пластинками завтовшки сантиметр.
Листя норі розрізати навпіл (по висоті збігатиметься з пластинками сиру). Аркуш змастити соєвим соусом і загорнути у кожен по брусочку сиру.
Почекати, щоб листя добре склеїлося, і розрізати на шматочки.
Вмочити шматочки в клярі і обсмажити в маслі.
Подавати з картопляним пюре чи овочевими салатами.