Риба біла на шпажках

Як приготувати

1. Крок 1

   Духовку заздалегідь розігріти до 200 градусів.

2. Крок 2

   Рибу вимити, просушити паперовим рушником, звільнити з кісток і нарізати кубиками приблизно 5х5 див.

3. Крок 3

   Столочити у ступці розмарин з часником і щіпкою солі, додати оливкову олію.

4. Крок 4

   Обваляти шматочки риби у цій заправці.

5. Крок 5

   Зрізати з батона кірки (я не зрізаю), поламати його на невеликі шматочки.

6. Крок 6

   Насадити на шпажку впереміш по 2-3 шматочки риби та хліба.

7. Крок 7

   Застелити деко папером для випічки, укласти на нього шашлички з риби і хліба, зверху покласти шматочки бекону, збризнути заправкою, що залишилася з оливкової олії і розмарину.

8. Крок 8

   Запікати в розігрітій духовці 10-15 хвилин.