Простий лососевий киш
Простий лососевий киш – це ніжна, соковита випічка з хрусткою масляною основою, м’якою начинкою із яйця й рум’яного сиру та вишуканим ароматом лосося. Тонко смажена цибуля та краплинка чорного перцю додають особливого шарму цьому рецепту. Така страва чудово пасує до вечері чи як святковий сніданок для всієї родини.
Як приготувати
Порада
Для більш делікатного смаку додайте до начинки пучок свіжого кропу або петрушки. А масу для основи охолодіть у холодильнику 20 хвилин перед випіканням, тоді тісто вийде особливо розсипчастим.
-
Крок 1
Змішайте борошно, яйця та вершкове масло в кухонному комбайні.
-
Крок 2
Вилийте суміш у форму для пирога.
-
Крок 3
Зверху викладіть лосось, цибулею та перцем до смаку.
-
Крок 4
Посипте сиром.
-
Крок 5
Випікайте при температурі 180°С протягом або до готовності та утворення золотисто-коричневої скоринки.
Поживна цінність
- Калорії
- 429 ккал
- Протеїни
- 26 г
- Жири
- 28 г
- Вуглеводи
- 18 г
