Салати

Салат «Мімоза» З Лососем Та Вершковим Маслом

  • Час на підготовку
    20 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Харчова цінність

  • Калорії
    3305
  • Протеїни
    193
  • Жири
    269
  • Вуглеводи
    20

Інструкція приготування

1 Крок

1-й шар - білок з 4 зварених круто яєць натерти на середній тертці.

2 Крок

2-й шар - натерти 70-80 г сиру і розрівняти.

3 Крок

Охолоджене вершкове масло|мастило|, 35 грам, також натерти на середній тертці і розподілити по всьому шару сиру.

4 Крок

Половину головки дрібнонарізаної ошпареної окропом цибулі (через 5 хвилин цибулю віджати і злегка обсушити) викласти 4-м шаром.

5 Крок

1 банку лосося розім'яти виделкою і викласти 5-м шаром.

6 Крок

Наступні шари створити з інгредієнтів, що залишилися: спочатку розподіляються залишки головки цибулі, вершкове масло, сир, білки, риба та майонез.

7 Крок

Зверху салат покрити натертими жовтками.

Вам також може сподобатися