Прості Тонкі Млинці

Молоко - 500 мл

Куряче яйце - 2 штуки

Гашена сода - дрібка

Пшеничне борошно - 2 склянки

Цукор - за смаком

Оливкова олія - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Злегка збити яйця.

2 Крок

Підігріти молоко.

3 Крок

У тепле молоко поступово додавати муку|борошно| і змішувати.

4 Крок

Додати цукор, сіль, оливкову олію (можна додати 0,5 чайної ложки соди, гашеної оцтом, щоб млинці мали дірочки).

5 Крок

Розігріти сковорідку. Додати олію.

6 Крок

Суміш виливати на розжарену сковороду тонким шаром. Випікати із двох сторін.