Прості гарбузові млинці
Ніжні, рум'яні гарбузові млинці з тонким ароматом кориці — справжня ласка для осінніх сніданків. Тертий гарбуз дарує тісту золотистий відтінок і природну солодкість, а м'яка, повітряна текстура робить кожен шматочок невагомим. Вони готуються за лічені хвилини, тож домашній затишок на столі з'являється без зайвих зусиль. Чудово поєднуються з медом, сметаною чи гарячим чаєм.
Як приготувати
Порада
Гарбуз натріть на дрібній тертці й злегка відіжміть сік — тісто вийде густішим, а млинці не розповзуться. Сковороду розігрійте до середнього вогню: так вони пропечуться всередині та не підгорять.
-
Крок 1
Змішайте сухі інгредієнти.
-
Крок 3
Змішайте із сухими інгредієнтами до отримання однорідної маси.
-
Крок 4
Вилийте близько 1/3 склянки на розпечену сковороду. Смажте до утворення бульбашок, потім переверніть на інший бік.
Поживна цінність
- Калорії
- 539 ккал
- Протеїни
- 18 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 75 г
Що подати до цієї страви
Напій
