Вафельні Млинці З Морозивом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Вафельні млинці з морозивом — це ніжне поєднання хрумкої, ледь теплої вафлі та прохолодного вершкового морозива, яке тане всередині. Шоколадна глазур та легкий присип цукрової пудри додають витонченості й святкового вигляду, а аромат свіжої м’яти довершує насолоду. Ідеальна ідея для особливих моментів чи родинних зустрічей.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1147
-
Протеїни19
-
Жири79
-
Вуглеводи96
Інструкція приготування
Щоби вафлі залишались хрусткими, дайте їм повністю охолонути перед начинкою. Маргарин можна замінити вершковим маслом для більш насиченого смаку, а замість класичного морозива спробуйте сорбет або фруктову начинку.
Яйця ретельно збити із цукром.
Маргарин розтопити і теплим влити в яйця, додати|добавляти| муку|борошно| і знову добре розмішати.
Дати тесту постояти приблизно 20 хвилин.
Електровафельницю нагріти, чайною ложкою викладати тісто, випікати млинці до золотистого кольору.
Кожен млинець одразу загорнути в нетугий рулет.
Коли трубочки охолонуть, начинити вершковим морозивом, а зверху полити розтопленим на водяній бані гірким шоколадом.
Можна додати начинку подрібнені горіхи, родзинки, ягідне варення, а зверху прикрасити гілочкою м'яти.
Страву зверху рясно посипати цукровою пудрою.
Подавати до столу ледве теплими.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ