Перейти до вмісту

Вафельні млинці з морозивом

Вафельні млинці з морозивом
Вафельні млинці з морозивом — це ніжне поєднання хрумкої, ледь теплої вафлі та прохолодного вершкового морозива, яке тане всередині. Шоколадна глазур та легкий присип цукрової пудри додають витонченості й святкового вигляду, а аромат свіжої м’яти довершує насолоду. Ідеальна ідея для особливих моментів чи родинних зустрічей.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
7
Кроків
9

Як приготувати

Порада

Щоби вафлі залишались хрусткими, дайте їм повністю охолонути перед начинкою. Маргарин можна замінити вершковим маслом для більш насиченого смаку, а замість класичного морозива спробуйте сорбет або фруктову начинку.
  1. Крок 1

    Яйця ретельно збити із цукром.

  2. Крок 2

    Маргарин розтопити і теплим влити в яйця, додати борошно і знову добре розмішати.

  3. Крок 3

    Дати тесту постояти приблизно .

  4. Крок 4

    Електровафельницю нагріти, чайною ложкою викладати тісто, випікати млинці до золотистого кольору.

  5. Крок 5

    Кожен млинець одразу загорнути в нетугий рулет.

  6. Крок 6

    Коли трубочки охолонуть, начинити вершковим морозивом, а зверху полити розтопленим на водяній бані гірким шоколадом.

  7. Крок 7

    Можна додати начинку подрібнені горіхи, родзинки, ягідне варення, а зверху прикрасити гілочкою м'яти.

  8. Крок 8

    Страву зверху рясно посипати цукровою пудрою.

  9. Крок 9

    Подавати до столу ледве теплими.

Поживна цінність

Калорії
1147 ккал
Протеїни
19 г
Жири
79 г
Вуглеводи
96 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Вафельні млинці з морозивом

Як вийшло?

Відгуки