Слойки з гарбузом

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування слойок із готового тіста спершу наріжте гарбуз.

   

2. Крок 2

   Відваріть гарбуз протягом 15 хвилин.

   

3. Крок 3

   Дайте тісту розморозитися й підійти приблизно 30 хвилин. Поверхню притрусіть борошном.

   

4. Крок 4

   Наріжте пласт готового тіста квадратами.

   

5. Крок 5

   Сформуйте слойки, як показано на фотографії, і викладіть начинку.

   

6. Крок 6

   Збийте яйце.

   

7. Крок 7

   Змастіть деко й викладіть слойки.

   

8. Крок 8

   Змастіть слойки з гарбузом яйцем.

   

9. Крок 9

   Щедро посипте цукром і тісто, і гарбуз.

   

10. Крок 10

    Випікайте слойки в духовці приблизно 20 хвилин за температури 200 градусів до появи рум’яної скоринки.