Оладки З Гарбуза Та Вівсяних Пластівців

До вівсяних пластівців додати яйця, варенец (можна замінити кефіром), корицю, цукор (за смаком).

Варений гарбуз - обов'язково розім'яти. Можете додати побільше гарбуза, менше відчуватиметься смак вівсяних пластівців і посолодше виявиться. Потім додати до перерахованих вище продуктів.

Все добре перемішати ложкою або віночками. Поступово висипати борошно. Тісто має бути не таким рідким і не таким густим. Приблизно 1-1,5 столові ложки буде достатньо.

Смажте на сковорідці з антипригарним покриттям БЕЗ ОЛІЇ на середньому вогні (6 або 7). Вони швидко підсмажуються буквально 20 секунд із одного боку. Використовуйте дерев'яну лопатку – так легше перевертати.