Пряна Тріска У Листі Винограду

Прянощі - за смаком

Філе тріски - 400 г

Молотий чорний перець - за смаком

Листя винограду - 8 штук

Оливкова олія - 10 мл

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Філе тріски обмити та видалити кістки. Нарізати на порціональні частини.

2 Крок

Кожен шматок посипати прянощами, сіллю, перцем (на смак та свій розсуд), обгорнути листом винограду.

3 Крок

Форму, куди кладемо рибу, не забуваємо змастити олією, накриваємо фольгою або кришкою для тієї ж форми.

4 Крок

Запікати в заздалегідь розігрітій духовці за 170–190 градусів.