Інструкція приготування

1 Крок

Розігріти на сковороді оливкову олію.

2 Крок

Помити та нарізати гриби. Викласти їх на розігріту сковороду та додати вершкове масло. Обсмажувати на сильному вогні 2-3 хвилини.

3 Крок

Перемішати та обсмажувати ще 2 хвилини.

4 Крок

Поперчити. Зменшити вогонь до середнього.

5 Крок

Посолити.

6 Крок

Через 3-4 хвилини влити вершки. Перемішати.

7 Крок

Ширатаки промити у крижаній воді.

8 Крок

Додати сир та часник, видавлений за допомогою преса. Перемішати.

9 Крок

За хвилину додати спагетті на сковороду. Ретельно перемішати. Небагато збільшити вогонь.

10 Крок

За 2 хвилини перемішати, зняти з вогню, викласти в миску і подавати порційно.

Пп-Паста З Грибами