Інструкція приготування

1 Крок

Підготуйте всі інгредієнти. Промийте пшоно.

2 Крок

Залийте пшоно водою, поставте на вогонь, доведіть до кипіння й варіть на слабкому вогні під кришкою 30–40 хвилин.

3 Крок

Готове пшоно викладіть на пласку тарілку, щоб воно швидше охололо.

4 Крок

Помідори наріжте половинками.

5 Крок

Огірки наріжте невеликими кубиками.

6 Крок

Також невеликими кубиками наріжте цибулю.

7 Крок

Кінзу й петрушку дрібно посічіть. Листя м’яти зніміть із гілочок і також подрібніть.

8 Крок

Змішайте лимонний сік з оливковою олією, сіллю та перцем.

9 Крок

Змішайте охолоджене пшоно з овочами й зеленню. Полийте заправкою та перемішайте.

10 Крок

Подавайте салат із пшоном одразу.

Пісний Салат Із Пшоном