Розігріти в сковороді масло|мастило|, всипати булгур, перемішати і влити воду, щоб покрити булгур. Посолити, поперчити, закрити кришкою та варити на повільному вогні 20-25 хвилин.
В окремій сковороді розігріти 2 столові ложки оливкової олії, обсмажити часник і додати креветки, смажити 5 хвилин. Додати заморожений зелений горошок та смажити ще 7 хвилин.
Готовий булгур змішати з|із| креветками і додати|добавляти| дрібно порізаний помідор і зелень.