Рис по-сінгапурськи

Як приготувати

1. Крок 1

   Рис заздалегідь відварити до готовності.

2. Крок 2

   З перцю видалити насіння та перегородки, нарізати соломкою.

3. Крок 3

   Розігріти масло в сковороді і обсмажити креветки на сильному вогні 2 хвилини до золотистого кольору. Додати перець та смажити ще 1 хвилину. Влити всі соуси, додати гарам-масалу і перемішати.

4. Крок 4

   Викласти рис у вок та пропущений через прес часник, перемішати та прогріти протягом 2-3 хвилин.

5. Крок 5

   Додати рубану зелену цибулю і посолити за смаком