Пісна Паста Альфредо Із Сейтаном

Підготувати усі інгредієнти.

Дрібно нарізати часник.

У великій каструлі закип'ятити підсолену воду. Кинути пасту та варити на 2 хвилини менше, ніж зазначено на упаковці.

У великій сковороді розігріти оливкову олію та обсмажити на ній часник протягом 30 секунд.

Всипати борошно до часнику і швидко перемішати.

Поступово влити рослинне молоко, помішуючи соус віночком. Довести до густини рідкої сметани.

Додати сейтан та перемішати.

Додати в соус сіль, перець та харчові дріжджі, перемішати. За потреби додати трохи води від варіння пасти.

Готову пасту злити та додати до сковороди до соусу. Перемішати.

Подавати пасту альфредо, прикрасивши рубаною петрушкою.