Поки З Рису Ширатаки

Промити ширатаки у холодній воді.

Дрібно нарізати бекон і викласти на розігріту на сильному вогні сковороду. Обсмажувати, помішуючи, 2-4 хвилини.

Перекласти бекон в окрему миску.

Нарізати гриби і викласти їх на сковороду в жир, що залишився від бекону.

Посолити, поперчити та обсмажувати близько 5 хвилин на середньому вогні.

Перекласти гриби на тарілку.

Розігріти на сковороді, де смажили бекон і гриби, вершкове масло.

Викласти на сковороду курку, нарізану скибочками.

Посолити та поперчити. Обсмажувати на сильному вогні 2-3 хвилини.

Додати каррі.

Перемішати та зменшити вогонь. Гасити, періодично помішуючи, близько 5 хвилин.

Перекласти у глибоку страву.

Рис викласти в ту саму сковороду, встановити сильний вогонь.

Додати трохи солі та перцю.

Через хвилину перемішати та влити вершки.

Через 2 хвилини додати|добавляти| сир і знову перемішати. Щойно сир розплавиться, зняти з вогню.

Викласти всі інгредієнти у глибоке блюдо, не перемішуючи між собою. Рис приправити перцем чилі. Готово!