Плов по-грузинськи

Як приготувати

1. Крок 1

   Квасолю відварити до готовності.

2. Крок 2

   Цибулю обсмажити до напівготовності, додати квасолю та спеції, обсмажити до готовності.

3. Крок 3

   Рис відварити разом з локшиною у великій кількості води, вийняти друшляком.

4. Крок 4

   Викласти в казан все шарами: лаваш, рис з локшиною, цибулю.

5. Крок 5

   Томити на повільному вогні 40 хвилин.

6. Крок 6

   Додати топлену олію та спеції і томити ще 20 хвилин.