Пита З Куркою, Баклажаном Та Зеленню

Замаринуйте курку в соєвому соусі, поперчіть і поставте в духовку на 30-40 хвилин|мінути|.

Наріжте баклажани кубиками і обсмажте на олії на сильному вогні, постійно помішуючи 20 хвилин

Коли баклажани почнуть ставати коричневими та м'якими, додайте нарізану паличками в 3 см черемшу, продовжуйте обсмажувати та помішувати 5 хвилин, додайте також соєвий соус

Додайте квасолю, попередньо обрізавши кінчики стручків і нарізавши стручки по 3 см, продовжуйте обсмажувати та перемішувати 5 хвилин

Обдайте шпинат окропом, не нарізаючи, додайте в скороводку, обсмажуйте 3 хвилини. Заберіть з вогню

Наріжте м'ясо готової курки на довгі шматочки, додайте в отриману овочеву суміш. Поперчіть все та перемішайте.

Наріжте довгастими шматочками солоні огірки по 2 см завдовжки і додайте|добавляйте| в суміш, перемішайте

Розріжте на половину піту і наповніть їх отриманою начинкою. Смачного!