Борані З Курки Зі Стручками Квасолі Та Яйцем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Борані з курки зі стручками квасолі та яйцем — це ніжна, вишукана страва з оксамитовим соусом з домашнього вершкового масла. Рум’яна курка поєднується з юною зеленою квасолею, пишним шлейфом свіжої петрушки й легкою ноткою запеченого яйця. Кожен шматок наповнений домашнім затишком і літнім спогадом.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії253
-
Протеїни12
-
Жири21
-
Вуглеводи4
Інструкція приготування
Використовуйте тільки свіжу стручкову квасолю — від цього залежить ніжність страви. Для глибшого смаку додайте дрібку меленого білого перцю або кілька листочків тархуну безпосередньо перед подачею.
Підготовлену тушку курки обсмажити, розрізати на шматки, покласти в каструлю з олією.
Додати тушковані стручки квасолі, обсмажену дрібно нарізану цибулю, залити збитим яйцем і поставити в духову шафу приблизно на 5 хвилин.
Посолити.
Подати бороні политою розтопленою вершковою олією і посипаною петрушкою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ