Основні Страви

Відварена Курка Зі Стручками Квасолі Та Помідорами

  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    45 Хвилин
  • Порцій
    3 Осіб

Рецепт узятий із книги А.Пірузяна «Вірменська кулінарія» (1960).

Харчова цінність

  • Калорії
    192
  • Протеїни
    10
  • Жири
    15
  • Вуглеводи
    4

Інструкція приготування

1 Крок

Підготовлену курку зварити, розрізати на шматки, процідити бульйон.

2 Крок

Шматки курки покласти в каструлю, додати підсмажену дрібно нарізану цибулю, сіль, перець, обсмажену в олії стручкову квасолю, помідори, що розрізають навпіл, закрити кришкою і на невеликому вогні довести до кипіння.

3 Крок

Подати курку, посипавши петрушкою.

Вам також може сподобатися