Рецепт із серії «гості на порозі». Такі пиріжки добре брати із собою на пікнік. Швидко, просто та смачно! Смачного!
Тісто розморозити, дати трохи постояти у теплі.
Куряче філе відварити (або вже використовувати готове у вигляді курячого рулету), нарізати кубиками.
Цибулю дрібно нашаткувати, пармезан натерти на дрібній тертці.
Змішати всі інгредієнти, посолити, поперчити до смаку (якщо філе дуже сухе і не жирне, можна додати трохи олії).
Розморожене тісто обробити на шматочки. Кожен шматочок розкотити в корж потрібного розміру. На кожний покласти ложку начинки, защипати краї, змастити пиріжки збитим яйцем (або жовтком), посипати кунжутом, викласти пиріжки на застеляний папір для випічки деко.
Випікати при 180-200 градусах 25-30 хвилин.