Пиріг З Шинкою Та Сиром

Легкий майонез - 6 столових ложок

Твердий сир - 100 г

Куряче яйце - 4 штуки

Пшеничне борошно - 1 склянок

Шинка - 100 г

Молотий чорний перець - за смаком

Розпушувач - 1 чайних ложок

Сметана - 200 г

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Ще варіант начинки: 150 г бринзи, 200 г жовтого сиру, 2 цибулини (не смажити!).

1 Крок

Розігріваємо духовку до 200 градусів.

2 Крок

Із зазначених інгредієнтів (крім трьох останніх) замішуємо тісто.

3 Крок

Змащуємо форму та виливаємо половину тіста.

4 Крок

Зверху укладаємо начинку: порізані кубиками шинку та сир. Перчим.

5 Крок

Заливаємо тестом, що залишився.

6 Крок

Випікаємо 40 хвилин при середньому вогні.