Пиріг З Персиками Та В'яленою Журавлиною
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Пиріг з персиками та в'яленою журавлиною дарує ніжне поєднання соковитих фруктів, легкості тіста й приємної кислинки журавлини. Додавання папайї надає випічці особливої тропічної нотки, а золотистий колір і аромат свіжих персиків огортає теплом. Кожна скибка – святкова, домашня радість з витонченим смаком.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії307
-
Протеїни5
-
Жири3
-
Вуглеводи65
Інструкція приготування
Перед додаванням персиків у тісто, злегка підсушіть їх паперовим рушником — це запобігатиме зайвій вологості. Для яскравішого аромату додайте трішки лимонної цедри безпосередньо в масу з папайєю.
В'ялені журавлини залити окропом і залишити у воді.
М'якуш папайї дрібно нарізати.
Журавлину відкинути на друшляк і залишити стікати.
Персики помити та видалити кісточки.
Персики дрібно порізати.
Змішати яйця, цукор та борошно.
Застелити лист пергаментом, викласти трохи тіста і покласти на нього персики.
Нанести зверху на персики тонким шаром трохи тіста.
Викласти шар з папаї та журавлини.
Нанести зверху тонким шаром трохи тіста.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ