Пиріг з персиками, грушами та журавлиною

Як приготувати

1. Крок 1

   Персики помити і нарізати навпіл.

   

2. Крок 2

   Кісточки видалити та нарізати м'якоть тонкими часточками.

   

3. Крок 3

   Груші помити та нарізати на великі часточки, видалити серцевину.

   

4. Крок 4

   Нарізати груші тонкими часточками.

   

5. Крок 5

   Журавлину залити окропом і залишити на 15 хвилин.

   

6. Крок 6

   Змішати кокосове та мигдальне борошно.

   

7. Крок 7

   Додати яйця та цукор і ретельно перемішати.

   

8. Крок 8

   Форму для випічки застелити пергаментом, викласти трохи тіста і викласти на нього груші.

   

9. Крок 9

   Закрити груші тестом та зверху викласти персики.

   

10. Крок 10

    Закрити персики тестом і зверху викласти журавлину, залити тестом.

    

11. Крок 11

    Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.

    

12. Крок 12

    Дістати з духовки та остудити.