Перейти до вмісту

Пиріг з кабачком та персиками

Пиріг з кабачком та персиками
Пиріг із кабачком та персиками вражає своєю легкою текстурою й несподіваним поєднанням ніжних інгредієнтів. Ледь відчутний аромат ванілі делікатно обгортає солодкість персиків і свіжість кабачка. В цій домашній випічці відчуєш літній настрій і турботу про легкість у кожному шматочку.
Приготування
1 год 30 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
13
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Кабачок обирайте молодий, з тоненькою шкіркою — так структура пирога буде особливо ніжною. Для яскравішого смаку спробуйте додати щіпку лимонної цедри або трішки мигдальної стружки перед випіканням.
  1. Крок 1

    Кабачок вимити та очистити.

    Крок 1: Пиріг з кабачком та персиками
  2. Крок 2

    Кабачок нарізати тонкими скибочками.

    Крок 2: Пиріг з кабачком та персиками
  3. Крок 3

    Персики вимити та нарізати навпіл.

    Крок 3: Пиріг з кабачком та персиками
  4. Крок 4

    Видалити кісточки.

    Крок 4: Пиріг з кабачком та персиками
  5. Крок 5

    Персики нарізати тонкими скибочками.

    Крок 5: Пиріг з кабачком та персиками
  6. Крок 6

    Яйця збити з цукром.

    Крок 6: Пиріг з кабачком та персиками
  7. Крок 7

    Додати ванілін та перемішати.

    Крок 7: Пиріг з кабачком та персиками
  8. Крок 8

    Додати протеїн.

    Крок 8: Пиріг з кабачком та персиками
  9. Крок 9

    Добре перемішати.

    Крок 9: Пиріг з кабачком та персиками
  10. Крок 10

    Додати кабачок та персики, перемішати.

    Крок 10: Пиріг з кабачком та персиками
  11. Крок 11

    Викласти в форму, застелену пергаментом.

    Крок 11: Пиріг з кабачком та персиками
  12. Крок 12

    Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів.

    Крок 12: Пиріг з кабачком та персиками
  13. Крок 13

    Витягти з духовки через .

    Крок 13: Пиріг з кабачком та персиками

Поживна цінність

Калорії
350 ккал
Протеїни
20 г
Жири
7 г
Вуглеводи
52 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пиріг з кабачком та персиками

Як вийшло?

Відгуки