Пікантний суп із креветками

Як приготувати

1. Крок 1

   Креветки промити у холодній воді та відварити.

2. Крок 2

   Очистити їх від панцира.

3. Крок 3

   Бульйон процідити і додати зелений горошок, гриби, нарізані цибулю і моркву, сіль.

4. Крок 4

   Варити за слабкого кипіння.

5. Крок 5

   Приготувати яєчно-молочну суміш: яйце з'єднати з молоком, додати маргарин і ретельно перемішати.

6. Крок 6

   У готовий суп покласти очищені варені креветки та заправити сумішшю молока та яйця.