Рис У Тайському Стилі

Відваріть рис до напівготовності. Трохи підсоліть під час варіння.

Очистьте креветки.

Наріжте великими шматочками.

Яйце посоліть.

Збийте яйце.

Підсмажте, постійно помішуючи, щоб утворилися пластівці.

На рослинній олії трохи підсушіть рис.

Додайте соус теріякі й добре перемішайте. На сильному вогні обсмажуйте рис до характерного потріскування — приблизно 10 хвилин.

Додайте нарізані креветки та зелений горошок. Перемішайте й потримайте 2 хвилини, щоб усі інгредієнти поєдналися в єдину страву. Горошок має бути готовий.

Додайте яйце й ще раз перемішайте. Спробуйте на сіль і досоліть за потреби.