Смажений Рис З Морепродуктами По-Тайському

Відварити рис.

Включіть вок на максимальний вогонь на газовій плиті. - 15 секунд розжарити порожній вок. - залити кокосове масло - через 15 секунд додати у вок цибулю та часник. - Через 10 секунд кинути кальмари та креветки.

Постійно помішувати - через 1 хвилину розбити 2 яйця, збити лопаткою рідку субстанцію яєць, щоб яйця розділилися на безліч твердих дрібних крупинок. - Через 15 секунд кинути шматочки помідора, продовжувати заважати. - через 10 секунд додати відварений рис, залити його сумішшю соєвого соусу і цукру, посипати гострим перцем до смаку і протягом наступних 3 хвилин все перемішувати

Вимкнути вогонь. Полити страву соком лимона та посипати листям кінзи (якщо немає кінзи, то можна простою петрушкою або зеленою цибулею).