Салат із креветками та овочами – це гармонія ніжної морської текстури й хрустких легких овочів. Витончений майонезний соус підкреслює свіжість зеленого горошку, пікантних пікулів та соковитого салату, а розмаїття креветок додає страві яскравості. Цей салат чудово підійде і для святкового столу, і для легкого обіду.
Для більш витонченого смаку використовуйте домашній майонез або додайте трохи лимонного соку до магазинного. Пікулі можна замінити корнішонами, а креветки перед подачею слід трохи підрум’янити на сковороді без олії.
Очищені креветки поділити навпіл і одну частину дрібно нарізати.
Потім змішати нарізану цибулю, пікулі, салат, додати зелений горошок та майонез.
Прикрасити салат цілими креветками та листям зеленого салату.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ