Салат готується порційно. Заморожені креветки розморозити в мікрохвильовій печі (близько 3 хвилин), або відварити в підсоленій воді (близько 5 хвилин), очистити.
Листя зеленого салату або салату айсберга крупно порвати або порізати. Викласти на тарілки.
Огірок та перець нарізати соломкою. Викласти на листя салату.
Креветки нарізати – кожну 3 частини (по 8 креветок на порцію). Викласти на овочі.
Зробити заправку: змішати майонез (або сметану), гірчицю, соєвий соус, дрібно нарізану зелень. Полити салат.
Посипати натертим сиром та сухариками (із смаком томату та зелені/сиру). За бажанням прикрасити помідорами чері.