Легкий Варений Омлет

Поставити каструльку з|із| водою для закипання.

У цей час яйця із сіллю збити міксером до піни.

Додати молоко та знову збити.

Вилити вміст у пакети для запікання (я використовувала 2 поліетиленові пакети), зав'язати їх, залишити при цьому трохи повітря.

Опустити в киплячу воду, не накриваючи кришкою, залишити на 30 хвилин (не перемішуючи та не перевертаючи пакет)

Через 30 хвилин готовий омлет дістаємо з мішечка і розрізаємо. (Він не прилипає, легко вивертається). Смачного!