Супи
Пікантний Квасоляний Суп З Мисливськими Ковбасками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії279
-
Протеїни15
-
Жири17
-
Вуглеводи19
Інструкція приготування
1 Крок
У великій каструлі підрум'янити на середньому вогні на оливковій олії нарізаний кубиками ковбаски (можна замінити беконом).
2 Крок
Коли ковбаски пустять максимум жиру, додати дрібно нарізані цибулю та часник. Томити, помішуючи, до м'якості цибулі.
3 Крок
Додати кумін, дрібно нарізані перець чилі та паприку і як тільки їхній аромат стане відчутним, додати подрібнені помідори, квасолю і влити 1,5 літра води.
4 Крок
Довести до кипіння. Посолити на смак і варити на середньому вогні 15 хвилин.
5 Крок
Подавати, посипавши улюбленим твердим сиром (чеддер, тверда моцарелла, бринза і т.д.)
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ