Пікантна Грудка Індички, Запечена У Фользі

Уцхо-сунелі - 1 чайних ложок

Філе грудки індички - 1600 г

Гірчична олія - 3 столові ложки

мелений перець чилі - чайних ложок

Молотий чорний перець - чайних ложок

Сушена зелена цибуля - 1 столових ложок

Сіль - за смаком

Гірчиця - 2 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

У миску влити олію.

2 Крок

Додати гірчицю.

3 Крок

Приправити цибулею та перцем.

4 Крок

Додати чилі.

5 Крок

Потім додати уцхо-сунелі.

6 Крок

Посолити.

7 Крок

Ретельно перемішати.

8 Крок

Змастити м'ясо маринадом, що вийшов, з усіх боків.

9 Крок

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

10 Крок

Через 50 хвилин|мінути| розкрити фольгу і залишити в духовці ще на 30 хвилин|мінути|.

11 Крок

Перевірити птаха на готовність, зробивши надрізи. М'ясо не повинно бути рожевим усередині.