Грудка Індички, Обсмажена На Сковороді Гриль

Порошок чилі - чайних ложок

Філе грудки індички - 500 г

Каррі-порошок - 1 столових ложок

Гірчична олія - 2 столові ложки

Морська сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Грудку нарізати слайсами товщиною близько 2,5 см.

2 Крок

Викласти м'ясо в пакет і заправити гірчичним маслом.

3 Крок

Посолити.

4 Крок

Додати каррі.

5 Крок

Потім додати чилі.

6 Крок

Пакет зав'язати, інтенсивно пром'яти руками, щоб розподілити маринад. Залишити на 30 хвилин.

7 Крок

Викласти на суху розпечену сковороду гриль.

8 Крок

Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути.

9 Крок

Через 2 хвилини накрити кришкою та зменшити вогонь.