Печінковий Торт Із Часником

Пропустити через м'ясорубку свинячу або яловичу печінку, додати яйце, молоко, борошно, сіль. Розкотити шматочки отриманого фаршу як млинці, спекти.

Для начинки пересмажити моркву, натерту на великій тертці та цибулю. Роздавити часник, змішати із майонезом.

Кожен млинець намазати сумішшю часнику та майонезу, зверху покласти моркву з цибулею. На останній млинець покласти тільки часник із майонезом.