Печінковий торт часником та майонезом

Як приготувати

1. Крок 1

   Печінку промити, зрізати жилки, розрізати на шматки. Перевірити, чи немає каміння та іншого сміття. Перемолоти на м'ясорубці.

2. Крок 2

   До печінки додати все по черзі, яйця, молоко, борошно (через сито), сіль, перець, олію, сода.

3. Крок 3

   Все перемішати, краще міксером.

4. Крок 4

   Смажити на сковороді, як звичайні млинці.

5. Крок 5

   Майонез змішати з часником і змащувати кожен млинець, будуючи поступово торт! Небагато дати настоятися в холодильнику.