Печений буряк з рикоттою

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі інгредієнти. Розігріти духовку до 170 градусів.

2. Крок 2

   Буряк ретельно помити або почистити за допомогою овочечистки.

3. Крок 3

   Обернути буряки фольгою і запікати в духовці близько години.

4. Крок 4

   Готовий буряк дати трохи охолонути і нарізати її часточками.

5. Крок 5

   Викласти буряки на тарілку, а на них викласти брусничне варення.

6. Крок 6

   Зверху викласти острівцями Рікотту.

7. Крок 7

   Подавати печені буряки в якості закуски або легкого перекусу.