Розігрійте на сковороді оливкове мало і обсмажте в ньому часник із пряними травами: чебрець, орегано, базилік тощо.
Покладіть у сковороду куряче філе і швидко обсмажте його з двох боків на великому вогні до утворення золотистої скоринки. Це допоможе зберегти м'ясо соковитим усередині.
До готовності філе доведіть у духовці за 200 градусів.
Для гарніру вийміть із яблук серцевини та наріжте скибочками. Обсмажте на сковороді та збризкайте соком лайма.
Подавайте куряче філе на блюді, виклавши поверх яблучного гарніру.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ