Запечена Курка З Яблучним Гарніром

Розігрійте на сковороді оливкове мало і обсмажте в ньому часник із пряними травами: чебрець, орегано, базилік тощо.

Покладіть у сковороду куряче філе і швидко обсмажте його з двох боків на великому вогні до утворення золотистої скоринки. Це допоможе зберегти м'ясо соковитим усередині.

До готовності філе доведіть у духовці за 200 градусів.

Для гарніру вийміть із яблук серцевини та наріжте скибочками. Обсмажте на сковороді та збризкайте соком лайма.

Подавайте куряче філе на блюді, виклавши поверх яблучного гарніру.