Паста тальятелле із соусом помідорини

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибуля-шалот і часник дрібно порубати. З помідорів чері видалити насіння.

2. Крок 2

   На сковороді розігріти оливкову олію, покласти в олію гілочку чебрецю, обсмажити цибулю та часник, додати помідори чері, обсмажити протягом 2-3 хвилин, додати три столові ложки води, згасити соус ще 3-5 хвилин.

3. Крок 3

   Відварити пасту у підсоленій воді.

4. Крок 4

   Готову пасту викласти на сковороду до соусу, перемішати та потримати на вогні 2 хвилини.

5. Крок 5

   Розкласти пасту з соусом по тарілках, посипати посіченим базиліком та петрушкою та тертим пармезаном.