Паста Тальятелле Із Соусом Помідорини

Цибуля-шалот і часник дрібно порубати. З помідорів чері видалити насіння.

На сковороді розігріти оливкову олію, покласти в олію гілочку чебрецю, обсмажити цибулю та часник, додати помідори чері, обсмажити протягом 2-3 хвилин, додати три столові ложки води, згасити соус ще 3-5 хвилин.

Відварити пасту у підсоленій воді.

Готову пасту викласти на сковороду до соусу, перемішати та потримати на вогні 2 хвилини.

Розкласти пасту з соусом по тарілках, посипати посіченим базиліком та петрушкою та тертим пармезаном.