Паста З Лисичками Та Вершковим Соусом

Пасту відварити згідно з інструкцією на упаковці.

Часник роздавити плоскою стороною ножа, обсмажити на сковороді в суміші оливкової та вершкового масла, потім викинути.

Гриби ретельно промити, нарізати великими шматочками і обсмажити на олії, на сильному вогні.

Коли рідина у сковороді випарується, додати|добавляти| біле вино.

Через 3 хвилини додати дрібно нарізану цибулю і обсмажувати всі разом 4 хвилини.

Влити вершки, посолити і поперчити, тушкувати ще 3 хвилини.

Додати в сковороду пасту і добре перемішати.

Посипати петрушкою, пармезаном і одразу подавати.