Паста З Лососем

Відокремити філе лосося від шкіри та кісток. Нарізати філе на невеликі шматочки.

Обсмажити шматочки лосося на оливковій олії протягом кількох хвилин. Додати зелень петрушки та перемішати.

Відварити макарони до готовності.

Додати вершки до риби. Посолити та поперчити. Зменшити вогонь до мінімуму. Дати вершкам залишити 1-2 хвилини.

Потім викласти готові макарони в сковороду до риби та вершків. Перемішати.

Подавати відразу ж, посипавши тертим сиром.