Паста із зеленню та лимоном
Свіжа, яскрава паста, у якій весна відчувається в кожній виделці. Ніжні макарони огортає вершковий соус із м'якого сиру та пармезану, а хрусткі суцвіття брокколі, солодкий горошок і соєві боби додають соковитої соковитості. Лимонний сік вносить легку кислинку, а ароматний базилік надає страві літньої свіжості. Вона готується швидко, а виглядає так, ніби на неї пішла вся неділя.
Як приготувати
Порада
Перед зливанням залиште склянку крохмалистої води з-під макаронів: кілька ложок зроблять соус шовковистішим. Базилік додавайте наприкінці та рвіть руками, а лимонну цедру натріть для яскравішого аромату.
-
Крок 1
Відваріть макарони у великій каструлі відповідно до зазначеного на упаковці часу.
-
Крок 2
Після того, як макарони приготуються, в цю ж каструлю додайте брокколі, соєві боби, горох і зачекайте ще .
Поживна цінність
- Калорії
- 1397 ккал
- Протеїни
- 81 г
- Жири
- 46 г
- Вуглеводи
- 163 г
